Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 820g | 3328kcal | 0g | 819.2g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 1000g | 560kcal | 85g | 50g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 612g | 873kcal | 76.5g | 1.8g | 62.7g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 172g | 1548kcal | 0g | 0g | 172g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 204g | 43kcal | 0.6g | 3.3g | 0g | 0.2g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 176g | 1056kcal | 37g | 11.6g | 95g | 12.7g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 704g | 2394kcal | 84.5g | 422.4g | 19.7g | 84.5g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 400g | 1600kcal | 0g | 400g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 80g | 17kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 8440g | 22978kcal | 571.8g | 3449.4g | 702.8g | 195.4g | |
| Valittu annoskoko | 4220g | 11489kcal | 285.9g | 1724.7g | 351.4g | 97.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2110g | 5745kcal | 143g | 862.4g | 175.7g | 48.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu