Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 312g | 399kcal | 46.5g | 0g | 28.1g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 39g | 23kcal | 1.2g | 2.8g | 0.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 20g | 74kcal | 2.5g | 14.8g | 0.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 53g | 67kcal | 5.8g | 0.2g | 4.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 847g | 1127kcal | 112g | 35.6g | 68.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 424g | 564kcal | 56g | 17.8g | 34.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 212g | 282kcal | 28g | 8.9g | 17.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu