Atkins-makkarakeitto
Parsakaalista otin mukaan vain lehtiä.
Lisäksi laitoin mustapippuria ja hiukan ruususuolaa.
Oliiviöljyn laitoin vasta valmiiseen keittoon jotteivät hyvät rasvahapot mene piloille, ja tähän voi hyvin lisätä vielä öljyä tai voita jos haluaa rasvaisemman.
Samoin persiljan laitoin vasta juuri ennen tarjoilua.
Makkara oli Wotkinsin pekonigrilleriä mutta muukin käy. Tuli aika vähähiilihydraattinen soppa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Amarylliz
Lisäksi laitoin mustapippuria ja hiukan ruususuolaa.
Oliiviöljyn laitoin vasta valmiiseen keittoon jotteivät hyvät rasvahapot mene piloille, ja tähän voi hyvin lisätä vielä öljyä tai voita jos haluaa rasvaisemman.
Samoin persiljan laitoin vasta juuri ennen tarjoilua.
Makkara oli Wotkinsin pekonigrilleriä mutta muukin käy. Tuli aika vähähiilihydraattinen soppa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Amarylliz
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kyssäkaali kaalirapi | 1151g | 291kcal | 5.8g | 48.4g | 2.3g | 21.9g | |
| Kaali, valkokaali | 426g | 90kcal | 5.1g | 14.5g | 0.9g | 8.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 100g | 35kcal | 4.6g | 2g | 0.3g | 2.5g | |
| Timjami | 10g | 28kcal | 0.9g | 2.7g | 0.7g | 3.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Grillimakkara, lihaisa, keskiarvo | 2002g | 4611kcal | 252.5g | 15.2g | 398.3g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 250g | 2213kcal | 0g | 0g | 250.3g | 0g | |
| Persilja | 200g | 55kcal | 2.8g | 2.2g | 0.4g | 16g | |
| Annoskoko tuplana | 8480g | 14700kcal | 546g | 179.6g | 1306.8g | 110.2g | |
| Valittu annoskoko | 4240g | 7350kcal | 273g | 89.8g | 653.4g | 55.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2120g | 3675kcal | 136.5g | 44.9g | 326.7g | 27.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 173kcal | 6.4g | 2.1g | 15.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu