Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1262g | 757kcal | 18.9g | 164.1g | 1.3g | 11.4g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 351g | 473kcal | 38.6g | 45.6g | 13.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1753g | 1109kcal | 52.6g | 84.1g | 61.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 526g | 663kcal | 57.8g | 1.6g | 47.3g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 140g | 547kcal | 40.7g | 0g | 42.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8484g | 7211kcal | 422.6g | 611g | 332.4g | 30g | |
| Valittu annoskoko | 4242g | 3606kcal | 211.3g | 305.5g | 166.2g | 15g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2121g | 1803kcal | 105.7g | 152.8g | 83.1g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu