Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 120g | 39kcal | 0.7g | 6.7g | 0.2g | 3.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 109g | 20kcal | 0.6g | 2.7g | 0.4g | 0.8g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 40g | 8.1kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Kukkakaali, tuore | 27g | 5.4kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.3kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 7.5g | 54kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Vesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 850g | 264kcal | 4.8g | 24.8g | 13.8g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 425g | 132kcal | 2.4g | 12.4g | 6.9g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 213g | 66kcal | 1.2g | 6.2g | 3.5g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu