Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 188g | 210kcal | 41.2g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Sipuli | 21g | 6.2kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 53g | 40kcal | 2.4g | 6.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Vesi | 113g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 38g | 6.4kcal | 0.8g | 0.1g | 0.1g | 0.9g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 11g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Paprikajauhe | 2.2g | 7.2kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 850g | 546kcal | 90.2g | 17.6g | 12.4g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 425g | 273kcal | 45.1g | 8.8g | 6.2g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 213g | 137kcal | 22.6g | 4.4g | 3.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu