2014-11-24 Mantelileipä 0%
Raakapaino 532g
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 944g | 1347kcal | 118g | 2.8g | 96.8g | 0g | |
| Täysmaitojuoma laktoositon (Milbona), annos 100g | 320g | 178kcal | 10.6g | 8.6g | 11.2g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 88g | 8.8kcal | 1.3g | 0g | 0.5g | 74.8g | |
| Leivinjauhe | 80g | 141kcal | 4.2g | 30.2g | 0g | 0.4g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 936g | 5438kcal | 205g | 186.3g | 473.6g | 97.3g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 264g | 325kcal | 19g | 42.5g | 8.7g | 184g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 216g | 1270kcal | 56.8g | 20.1g | 118.2g | 25.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 152g | 491kcal | 44.1g | 10.6g | 30.4g | 46.5g | |
| Mozzarella, raaste (Lovilio), annos 100g | 1256g | 4157kcal | 314g | 25.1g | 307.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8512g | 26710kcal | 1546g | 652.4g | 2094.2g | 856.2g | |
| Valittu annoskoko | 4256g | 13355kcal | 773g | 326.2g | 1047.1g | 428.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2128g | 6678kcal | 386.5g | 163.1g | 523.6g | 214.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 314kcal | 18.2g | 7.7g | 24.6g | 10.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu