Parsakaalibroileripaistos
Keitä parsakaalin varsipaloja 5min, lisää kukinnot ja keitä 5 min. Valuta.
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, tuore, 257g | 83g | 25kcal | 3.8g | 1.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Broilerifilee, marinoimaton | 83g | 89kcal | 19.3g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 47g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 31g | 45kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 125g | 58kcal | 4g | 6g | 1.9g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 42g | 125kcal | 9.6g | 0g | 9.6g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 16g | 41kcal | 4.2g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 855g | 790kcal | 90.8g | 20.2g | 38.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 427g | 395kcal | 45.4g | 10.1g | 19.1g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 214g | 198kcal | 22.7g | 5.1g | 9.6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.6g | 2.4g | 4.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu