Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 100g | 360kcal | 12g | 75g | 1.1g | 3.4g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 150g | 165kcal | 27g | 1.7g | 6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 25g | 6.7kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Herkkusieni | 50g | 8kcal | 1.1g | 0.2g | 0.2g | 0.8g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 50g | 30kcal | 0.6g | 1.4g | 2.5g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 13g | 3.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 33g | 85kcal | 8.8g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 855g | 1450kcal | 99.6g | 159g | 45.6g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 428g | 725kcal | 49.8g | 79.5g | 22.8g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 214g | 362kcal | 24.9g | 39.8g | 11.4g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu