Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 253g | 46kcal | 1.4g | 6.3g | 1g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 68g | 228kcal | 8.1g | 0g | 25g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 28g | 79kcal | 5.3g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 56g | 90kcal | 1.5g | 1.5g | 8.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 5.6g | 41kcal | 0.1g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 855g | 976kcal | 33.2g | 17.4g | 90.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 427g | 488kcal | 16.6g | 8.7g | 45.1g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 214g | 244kcal | 8.3g | 4.4g | 22.6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2g | 10.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu