Mustikkajäädyke
Vaahdota kerma
Soseuta mustikat
Vatkaa muna ja sokeri
Sekoita kaikki keskenään, lisää vanilijasokeria maun mukaan
Jäädytä pakastimessa seuraavaan päivään (pieninä annoksina muutaman tunnin)
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Petunea
Soseuta mustikat
Vatkaa muna ja sokeri
Sekoita kaikki keskenään, lisää vanilijasokeria maun mukaan
Jäädytä pakastimessa seuraavaan päivään (pieninä annoksina muutaman tunnin)
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Petunea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vispikerma Flora 20% | 1600g | 3520kcal | 48g | 80g | 320g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 1376g | 606kcal | 6.9g | 88.1g | 8.3g | 45.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 832g | 1187kcal | 104g | 2.5g | 85.3g | 0g | |
| Sokeri | 480g | 1948kcal | 0g | 479.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8576g | 14522kcal | 317.8g | 1300.2g | 827.2g | 90.8g | |
| Valittu annoskoko | 4288g | 7261kcal | 158.9g | 650.1g | 413.6g | 45.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2144g | 3630kcal | 79.5g | 325.1g | 206.8g | 22.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 3.7g | 15.2g | 9.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu