Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 15g | 51kcal | 0.3g | 0.5g | 5.3g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 7.5g | 46kcal | 0.6g | 1.4g | 4.1g | 1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 9g | 11kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 7.5g | 23kcal | 0.2g | 0.3g | 2.3g | 0.1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.3g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 3.8g | 27kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 86g | 318kcal | 4.2g | 5g | 31.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 43g | 159kcal | 2.1g | 2.5g | 15.6g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 80kcal | 1.1g | 1.3g | 7.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 369kcal | 4.9g | 5.8g | 36.2g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu