Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 11g | 79kcal | 0g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Sokeri | 11g | 42kcal | 0g | 10.4g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 3g | 5.1kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.5g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.7g | 2.6kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 18g | 64kcal | 2.3g | 12.4g | 0.4g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 87g | 389kcal | 5.6g | 47.6g | 19g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 43g | 194kcal | 2.8g | 23.8g | 9.5g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 97kcal | 1.4g | 11.9g | 4.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 448kcal | 6.5g | 54.8g | 21.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu