Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 13g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0.1g | |
| Palsternakka | 16g | 10kcal | 0.1g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 7.1g | 2kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Punajuuri | 4.4g | 1.7kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 87g | 88kcal | 0.6g | 8.6g | 5.2g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 44g | 44kcal | 0.3g | 4.3g | 2.6g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 22kcal | 0.2g | 2.2g | 1.3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.7g | 9.9g | 6g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu