Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 19g | 62kcal | 0.4g | 0.6g | 6.6g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 2.6g | 1.1kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 22g | 10kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.7g | 2.9kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 88g | 151kcal | 1.6g | 5.4g | 13.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 44g | 76kcal | 0.8g | 2.7g | 6.7g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 38kcal | 0.4g | 1.4g | 3.4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.8g | 6.2g | 15.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu