Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 9.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 17g | 57kcal | 1.7g | 11.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 133g | 87kcal | 2g | 5.2g | 6.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 133g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 3.3g | 9kcal | 0.3g | 0.2g | 0.8g | 0g | |
| Herkkusieni | 133g | 21kcal | 2.8g | 0.4g | 0.4g | 2g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 860g | 529kcal | 13.6g | 35g | 36g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 430g | 265kcal | 6.8g | 17.5g | 18g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 215g | 132kcal | 3.4g | 8.8g | 9g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu