Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 167g | 418kcal | 7.7g | 2.2g | 41.7g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 104g | 365kcal | 2.1g | 3.1g | 37.6g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 104g | 36kcal | 1g | 4.3g | 0.8g | 3.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 46g | 58kcal | 5.1g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 8.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 860g | 1752kcal | 31.8g | 19.4g | 168.4g | 7.8g | |
| Valittu annoskoko | 430g | 876kcal | 15.9g | 9.7g | 84.2g | 3.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 215g | 438kcal | 8g | 4.9g | 42.1g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu