Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 43g230kcal0.1g0.2g25.9g0g
Maito, Kevyt86g40kcal2.8g4.1g1.3g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)43g95kcal5.6g0.2g8g0g
Sokeri 55g223kcal0g54.9g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 112g385kcal11.4g78.5g1.3g3.9g
Voi 13g94kcal0.2g0.1g10.5g0g
Tomusokeri 1dl=60g65g259kcal0g64.7g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 8.6g32kcal1.6g0.9g1.9g2.6g
Leivinjauhe 4.3g7.6kcal0.2g1.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana860g2727kcal43.8g410.4g97.8g13g
Valittu annoskoko430g1364kcal21.9g205.2g48.9g6.5g
Annoskoko puolitettuna215g682kcal11g102.6g24.5g3.3g
Arvot/100g100g317kcal5.1g47.7g11.4g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844