Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 219g | 61kcal | 5g | 6.4g | 0.4g | 4.8g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 88g | 298kcal | 1.8g | 2.6g | 30.7g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 105g | 141kcal | 23.1g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Sinappi | 6.6g | 8.6kcal | 0.3g | 0.9g | 0.4g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 863g | 1253kcal | 60.4g | 19.8g | 101.8g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 431g | 626kcal | 30.2g | 9.9g | 50.9g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 216g | 313kcal | 15.1g | 5g | 25.5g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu