Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g4.2g15kcal1.9g1.7g0.3g0g
Vesi, vesijohtovesi 1507g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 21g0.3kcal0.1g0g0g0g
Siirappi 121g363kcal0.1g89.3g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl241g820kcal33.8g135g16.2g26.5g
Pellavansiemenrouhe,Risetti90g452kcal22.5g30.1g26g25.7g
Auringonkukansiemen 301g1790kcal69.3g38g149.2g18.1g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka392g1352kcal50.9g258.6g10.6g15.7g
Vehnäjauho puolikarkea 1371g4705kcal139.7g959.9g16.5g48g
Oliiviöljy 136g1199kcal0g0g135.6g0g
Rypsiöljy 136g1199kcal0g0g135.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana8640g23792kcal636.6g3025.2g980g268g
Valittu annoskoko4320g11896kcal318.3g1512.6g490g134g
Annoskoko puolitettuna2160g5948kcal159.2g756.3g245g67g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=114625