Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 30g | 10kcal | 1.2g | 1.4g | 0.2g | 0g | |
| Porkkana | 30g | 10kcal | 0.2g | 1.7g | 0.1g | 0.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 18g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0.2g | |
| Palsternakka | 15g | 10kcal | 0.1g | 1.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Sipuli kuivattu | 17g | 45kcal | 1.7g | 5.8g | 0.3g | 5.8g | |
| Valkosipuli | 1.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Paprika keltainen | 29g | 8.6kcal | 0.3g | 1.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Paprika oranssi | 29g | 7.1kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Kukkakaali | 30g | 7.2kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 7.5g | 2.6kcal | 0.3g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruuna 100g | 3g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 868g | 228kcal | 10g | 34g | 2g | 19g | |
| Valittu annoskoko | 434g | 114kcal | 5g | 17g | 1g | 9.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 217g | 57kcal | 2.5g | 8.5g | 0.5g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu