Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 150g | 383kcal | 8.9g | 4.8g | 35.9g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 58g | 77kcal | 7.6g | 0.2g | 4.8g | 0g | |
| Sokeri | 75g | 304kcal | 0g | 74.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2g | 8kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 50g | 225kcal | 3.2g | 30g | 10.5g | 1.5g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100g | 330kcal | 2g | 3g | 35g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 870g | 2653kcal | 43.4g | 229.8g | 172.4g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 435g | 1327kcal | 21.7g | 114.9g | 86.2g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 218g | 663kcal | 10.9g | 57.5g | 43.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu