Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 43g | 161kcal | 34.5g | 2.6g | 2.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 183g | 629kcal | 18.7g | 128.2g | 2.2g | 6.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 9g | 85kcal | 0g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Sokeri | 5g | 20kcal | 0g | 5g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 6.9g | 25kcal | 3.1g | 2.8g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 870g | 1839kcal | 112.6g | 277.2g | 28.2g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 435g | 919kcal | 56.3g | 138.6g | 14.1g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 218g | 460kcal | 28.2g | 69.3g | 7.1g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu