Proteiini banaanileipä

Lisäksi reseptiin kuuluu 3/4 tl ruokasoodaa ja 1 tl vaniljauutetta

Laita uuni lämpiämään 175c

1. Sekoita keskenään kaurajauhot, soijajauho (tai soijaproteiinijauhe), kaneli, suola, ruokasooda ja steviajauhe

2. Sekoita keskenään 7 rkl rasvatonta luomumaitoa ja 1 rkl viinietikkaa, näin saat piimää vastaavan happaman koostumuksen.

Anna seistä muutama minuutti.

3. Sekoita keskeskenään 1 kananmuna sekä yhden kananmunan valkuainen, vaniljauute ja hapatettu maito.

4. Muussaa banaanit ja sekoita nesteiden joukkoon.

5. Lisää kuivat aineet nesteseokseen - sekoita kevyesti keskenään.

ÄLÄ vatkaa.

6. Voitele ja korppujauhota vuoka ja kaada seos vuokaan.

7. Paista uunin keskitasolla noin 45 min.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa

Tinas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaurajauho 66g247kcal9.6g37.6g4.8g6.6g
Kananmuna kuorineen punnittu 30g38kcal3.3g0.1g2.7g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 18g7.4kcal1.7g0.1g0g0g
Stevia mak.jauhe (Canderel), annos 1g8g30kcal0g7.5g0g0g
Kaneli, jauhettu, annos 2g1g2.6kcal0g0.8g0g0.5g
Suola, annos 3g1.5g0kcal0g0g0g0g
Rasvaton maito, ei lisätty d-vitamiinia, luomu 53g18kcal1.6g2.6g0.1g0g
Viinietikka 7.5g1.6kcal0g0g0g0g
Banaani, punnittu kuorineen 210g122kcal1.5g25.7g0.6g2.5g
Natural soya protein (Pulsin ), annos 20g42g154kcal37.4g1.5g0.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana871g1240kcal110.2g151.8g17.2g19.2g
Valittu annoskoko436g620kcal55.1g75.9g8.6g9.6g
Annoskoko puolitettuna218g310kcal27.6g38g4.3g4.8g
Arvot/100g100g142kcal12.7g17.4g2g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=337467