Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Rahka, valio | 800g | 520kcal | 80g | 33.6g | 2.4g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 800g | 320kcal | 36.8g | 37.6g | 1.6g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 800g | 4800kcal | 120g | 120g | 480g | 0g | |
| Kaurahiutale | 80g | 272kcal | 11.2g | 44.8g | 5.4g | 3.7g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 960g | 429kcal | 1.8g | 90.4g | 1g | 17.3g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 120g | 387kcal | 14.3g | 72.5g | 2.4g | 7g | |
| Rypsiöljy | 240g | 2122kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Hunaja | 40g | 132kcal | 0.2g | 32.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 32g | 117kcal | 1.1g | 25.5g | 1.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8704g | 19594kcal | 645g | 946.2g | 1558g | 56.4g | |
| Valittu annoskoko | 4352g | 9797kcal | 322.5g | 473.1g | 779g | 28.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2176g | 4899kcal | 161.3g | 236.6g | 389.5g | 14.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.4g | 10.9g | 17.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu