Avokado sorbetti
Vatkaa munankeltuaiset + n. 1dl steviaa vaahdoks.
Kiehauta kerma +maito+ siirappi.
Lisää maitoseos vatkaten keltuaisvaahdon kanssa.
Lisää avokado + sitruuna ja raasta vielä joukkoon sitruunan kuori.
Sekoita keskenään ja anna jäähtyä.
Laita pakkaseen n. 5h, sekoita välillä n. 2x
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Emmakaisa
Kiehauta kerma +maito+ siirappi.
Lisää maitoseos vatkaten keltuaisvaahdon kanssa.
Lisää avokado + sitruuna ja raasta vielä joukkoon sitruunan kuori.
Sekoita keskenään ja anna jäähtyä.
Laita pakkaseen n. 5h, sekoita välillä n. 2x
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Emmakaisa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keltuainen kananmunassa (Kananmunan keltuainen), annos 20g | 512g | 1459kcal | 79.4g | 1g | 128g | 0g | |
| Agave light syrup (Biona organic), annos 20g | 640g | 1907kcal | 0g | 492.8g | 0g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 960g | 442kcal | 30.7g | 46.1g | 14.4g | 0g | |
| Vaahtoutuva kermavaahto (Alpro soya), annos 47g | 1280g | 3558kcal | 12.8g | 122.9g | 326.4g | 2.6g | |
| Avokado, kuorittu, kivetön | 768g | 1522kcal | 20.2g | 5.9g | 149g | 51.5g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 192g | 48kcal | 0g | 17.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8704g | 17873kcal | 286.2g | 1372g | 1235.6g | 108.6g | |
| Valittu annoskoko | 4352g | 8936kcal | 143.1g | 686g | 617.8g | 54.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2176g | 4468kcal | 71.6g | 343g | 308.9g | 27.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 3.3g | 15.8g | 14.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu