Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1115g | 472kcal | 109.4g | 4.5g | 1.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 2322g | 1626kcal | 278.7g | 92.9g | 11.6g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 48g | 169kcal | 41.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 465g | 1361kcal | 185.8g | 37.2g | 51.1g | 153.3g | |
| Vehnälese | 93g | 212kcal | 12.4g | 14.3g | 4.2g | 34.8g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 46g | 4.6kcal | 0.7g | 0g | 0g | 39.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 279g | 59kcal | 0.8g | 4.5g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8736g | 7805kcal | 1258.4g | 306.8g | 136g | 455.8g | |
| Valittu annoskoko | 4368g | 3903kcal | 629.2g | 153.4g | 68g | 227.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2184g | 1951kcal | 314.6g | 76.7g | 34g | 114g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu