VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1676g | 2104kcal | 184.4g | 4.4g | 151.2g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 419g | 243kcal | 37.7g | 21g | 0.8g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 149g | 453kcal | 13g | 82.6g | 2.8g | 20.7g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 93g | 321kcal | 8.8g | 60.4g | 2g | 11.7g | |
| Auringonkukansiemen | 1863g | 11062kcal | 428.4g | 234.7g | 922g | 111.8g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 93g | 298kcal | 27g | 6.5g | 18.6g | 28.9g | |
| Suola, annos 3g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 47g | 82kcal | 2.4g | 17.6g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 8736g | 29126kcal | 1403.4g | 854.4g | 2194.8g | 346.6g | |
| Valittu annoskoko | 4368g | 14563kcal | 701.7g | 427.2g | 1097.4g | 173.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2184g | 7282kcal | 350.9g | 213.6g | 548.7g | 86.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu