Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 120g | 72kcal | 10.8g | 6.6g | 0.6g | 87.6g | |
| Maizena maissitärkkelys | 80g | 280kcal | 0.6g | 69.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 544g | 685kcal | 59.8g | 1.6g | 49g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 224g | 605kcal | 16.8g | 109.8g | 11.2g | 11.2g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 3200g | 5440kcal | 608g | 0g | 320g | 0g | |
| Vesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8736g | 14164kcal | 1392g | 375.2g | 761.6g | 197.6g | |
| Valittu annoskoko | 4368g | 7082kcal | 696g | 187.6g | 380.8g | 98.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2184g | 3541kcal | 348g | 93.8g | 190.4g | 49.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu