Sitruunarahka kääretorttu
Normi kärtsäri pohja johon täytteeksi prk. sitruunarahkaa (valio).
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio maustettu rahka, sitruuna, hyla 200 g | 1121g | 1793kcal | 80.7g | 179.3g | 78.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 42g | 74kcal | 2.2g | 15.9g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 841g | 3413kcal | 0g | 839.7g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 280g | 938kcal | 0.2g | 228.6g | 0.1g | 3.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 560g | 1923kcal | 57.1g | 392.3g | 6.7g | 19.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1524g | 1921kcal | 167.7g | 4.6g | 137.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8736g | 20122kcal | 615.8g | 3320.8g | 445g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 4368g | 10061kcal | 307.9g | 1660.4g | 222.5g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2184g | 5031kcal | 154g | 830.2g | 111.3g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 7g | 38g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu