Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 144g | 206kcal | 18g | 0.4g | 14.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 53g | 179kcal | 1.1g | 1.6g | 18.4g | 0g | |
| Salami Milano | 26g | 92kcal | 6.6g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 61g | 165kcal | 9.2g | 0.4g | 14.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 18g | 35kcal | 0.2g | 0.3g | 3.5g | 0.8g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 88g | 18kcal | 0.5g | 3.3g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 35g | 8.5kcal | 0.9g | 1.1g | 0g | 1.1g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 13g | 3.9kcal | 0.4g | 0.5g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 875g | 1413kcal | 73.8g | 15.2g | 117.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 438g | 707kcal | 36.9g | 7.6g | 58.6g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 219g | 353kcal | 18.5g | 3.8g | 29.3g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu