Kefiirikakku vhh

Resepti tilavuusmittoina:

2 kananmunaa
1,8 dl stevia-jauhetta (tässä vaiheessa vatkataan)
325g viilimäistä kefiiriä
170g sulaa voita (vatkataan)
soodaa leivinjauhetta kanelia ja kardemummaa 1tl kutakin (vatkataan)
2dl mantelijauhetta
1,25dl perunakuitua 'semper pofiber' (sekoitetaan)

Uunin lämpö 175 ja vuuan voiteluun voita, jauhotus perunakuidulla ja hampunsiemenrouheella.

Pohjalle raaka-kaakaonibsejä.

Noin tunti uunissa, tarjoillaan kermavaahdon kera.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa

Maarunen
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 6g8.6kcal0.8g0g0.6g0g
Stevia sweet makeutusjauhe (Hermesetas), annos 0.5g1g2.7kcal0g0.5g0g0.4g
Voi 9g67kcal0.1g0g7.6g0g
Kefiiri täysmaitoon (Kotona), annos 250g18g8kcal0.3g0.5g0.5g0g
Leivinjauhe 0.3g0.5kcal0g0.1g0g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g0.3g0.9kcal0g0.2g0g0.1g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0.3g1kcal0g0.2g0g0g
Mantelijauhe (Pirkka), annos 100g5.5g33kcal1.1g0.4g3g0g
Perunakuitu jauheena (Semper), annos 100g1.4g1kcal0.1g0.2g0g1g
Hampunsiemenet, kuoritut (Cocovi), annos 10g0.5g2.8kcal0.2g0.1g0.2g0.1g
Raakakaakao nibs (Cocovi), annos 10g1.1g6.7kcal0.2g0.3g0.5g0.2g
Voi 0.8g6kcal0g0g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana89g277kcal5.6g5g26.2g3.6g
Valittu annoskoko44g138kcal2.8g2.5g13.1g1.8g
Annoskoko puolitettuna22g69kcal1.4g1.3g6.6g0.9g
Arvot/100g100g312kcal6.3g5.6g29.6g4.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=283511