Kaalikeitto aasialaisella tvistillä

Hienonna sipuli, valkosipuli ja chili (poista siemenet ja valkoiset hetulat) sekä raasta inkivääri; kuullota niitä kattilassa muutama minuutti.

Lisää pilkotut vihannekset, kasvisfondi ja vesi.

Anna kiehua miedolla lämmmöllä, kunnes vihannekset ovat "al-dente" (varo ettei kypsy mössöksi).

Lisää soija, makea chilikastike, yhden limen puristettu mehu ja silputtu korianteri.

Tarkista suola, lisää tarvittaessa.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 569 grammaa

Eater
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli (kuorittu)1.8g0.5kcal0g0.1g0g0g
Valkosipuli 0.2g0.3kcal0g0g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu0.2g0.2kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen0.3g0.1kcal0g0g0g0g
Kaali, valkokaali14g2.9kcal0.2g0.5g0g0.3g
Porkkana, keskikokoinen 65g2g0.5kcal0g0.1g0g0g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka2g0.2kcal0g0g0g0g
Paprika, punainen2g0.5kcal0g0.1g0g0g
Rypsiöljy 0.5g4.7kcal0g0g0.5g0g
Vesi20g0kcal0g0g0g0g
Fond du chef kasvis (Knorr), annos 28g0.5g0.7kcal0g0g0g0g
Korianteri, tuore, annos 20g0.5g0.1kcal0g0g0g0g
Limemehu, itse puristettu (-), annos 15g0.6g0.1kcal0g0g0g0g
Soijakastike 0.4g0.2kcal0g0g0g0g
Spice up makea thai chilikastike0.4g0.8kcal0g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana89g24kcal0.4g2g1g0.6g
Valittu annoskoko45g12kcal0.2g1g0.5g0.3g
Annoskoko puolitettuna22g6kcal0.1g0.5g0.3g0.2g
Arvot/100g100g27kcal0.4g2.2g1.1g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=328512