Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 4.2g | 6kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 6.3g | 45kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Manteli | 6.5g | 40kcal | 1.6g | 0.4g | 3.5g | 0.5g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 1.4g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 1g | |
| Kevytmaitojuoma | 4.2g | 1.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.4g | 3.3kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Punaherukka | 21g | 12kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 89g | 222kcal | 5.2g | 5g | 19g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 111kcal | 2.6g | 2.5g | 9.5g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 56kcal | 1.3g | 1.3g | 4.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 5.8g | 5.6g | 21.3g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu