Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 10g | 3.5kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 4.4g | 18kcal | 0g | 4.4g | 0g | 0g | |
| Vesi | 8.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 6.9g | 50kcal | 0.1g | 0.1g | 5.6g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 3.5g | 12kcal | 0.1g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 5.2g | 16kcal | 0.9g | 2.8g | 0.2g | 0.7g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 5.2g | 31kcal | 1.1g | 0.4g | 2.9g | 0.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 89g | 263kcal | 4.6g | 22.8g | 17.4g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 45g | 131kcal | 2.3g | 11.4g | 8.7g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 22g | 66kcal | 1.2g | 5.7g | 4.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 295kcal | 5.2g | 25.6g | 19.6g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu