Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 44g | 63kcal | 5.5g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Sokeri | 68g | 275kcal | 0g | 67.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.6g | 6.4kcal | 0g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.6g | 5.8kcal | 0.1g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 80g | 278kcal | 2.8g | 64.6g | 0.8g | 2.4g | |
| Porkkanaraaste 200g | 120g | 32kcal | 0.7g | 6.3g | 0.2g | 3g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 40g | 287kcal | 0g | 0g | 31.9g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 24g | 36kcal | 4.1g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 12g | 87kcal | 0.1g | 0g | 9.7g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 50g | 200kcal | 0g | 49.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 880g | 2539kcal | 26.6g | 383g | 98.8g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 440g | 1270kcal | 13.3g | 191.5g | 49.4g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 220g | 635kcal | 6.7g | 95.8g | 24.7g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu