Kookosvanukas
Vispaa kerma, erikseen kookoskerma ja erikseen valkuainen.
Sekoita kaikki ja mausta sitruunamehulla halutessasi ja makeuta makeutusaineella (esim.
hermesetas-tipat).
Liota 3 liivalehteä kylmässä vedessä n. 10 min ja sitten liuota ne kuumaan vesi/sitruunamehutilkkaan ja sekoita seokseen.
Hyydytä viileässä.
Tarkjoile esim.
vadelmien kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Lennumummi
Sekoita kaikki ja mausta sitruunamehulla halutessasi ja makeuta makeutusaineella (esim.
hermesetas-tipat).
Liota 3 liivalehteä kylmässä vedessä n. 10 min ja sitten liuota ne kuumaan vesi/sitruunamehutilkkaan ja sekoita seokseen.
Hyydytä viileässä.
Tarkjoile esim.
vadelmien kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma Blue Dragon | 250g | 455kcal | 19.7g | 5.7g | 45.7g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 125g | 450kcal | 2.5g | 3.4g | 47.5g | 0g | |
| Munanvalkuainen (Kela 1989), annos 100g | 58g | 21kcal | 5.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 7.5g | 26kcal | 6.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 880g | 1904kcal | 67.6g | 18.2g | 186.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 440g | 952kcal | 33.8g | 9.1g | 93.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 220g | 476kcal | 16.9g | 4.6g | 46.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 7.7g | 2.1g | 21.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu