Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 439g | 628kcal | 54.9g | 1.3g | 45.2g | 0g | |
| Sokeri | 678g | 2753kcal | 0g | 677.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 16g | 64kcal | 0g | 15.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 16g | 58kcal | 0.6g | 12.7g | 0.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 798g | 2776kcal | 27.9g | 646.2g | 8g | 23.9g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1197g | 323kcal | 7.2g | 63.4g | 2.4g | 29.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 399g | 2872kcal | 0g | 0g | 319.1g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 239g | 359kcal | 40.7g | 0g | 21.5g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 120g | 868kcal | 1.4g | 0.5g | 97.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 499g | 1995kcal | 0g | 498.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8800g | 25391kcal | 265.4g | 3832g | 988.2g | 107.6g | |
| Valittu annoskoko | 4400g | 12695kcal | 132.7g | 1916g | 494.1g | 53.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2200g | 6348kcal | 66.4g | 958g | 247.1g | 26.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu