Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 125g | 701kcal | 8.1g | 71.4g | 5g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 31g | 113kcal | 0.6g | 0.8g | 11.9g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 157g | 188kcal | 5.2g | 5.8g | 15.6g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3.1g | 13kcal | 0g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 94g | 32kcal | 0.9g | 3.8g | 0.8g | 3.5g | |
| Annoskoko tuplana | 883g | 2092kcal | 29.6g | 169.8g | 66.6g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 441g | 1046kcal | 14.8g | 84.9g | 33.3g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 221g | 523kcal | 7.4g | 42.5g | 16.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu