Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 2000g | 1556kcal | 33.8g | 322g | 4g | 20g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 750g | 1080kcal | 202.5g | 16.5g | 21.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 500g | 135kcal | 6.5g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 500g | 1400kcal | 95g | 0g | 110g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 600g | 1981kcal | 12g | 18g | 210g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8820g | 12433kcal | 709g | 780.6g | 694.2g | 59.6g | |
| Valittu annoskoko | 4410g | 6217kcal | 354.5g | 390.3g | 347.1g | 29.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2205g | 3108kcal | 177.3g | 195.2g | 173.6g | 14.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.9g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu