Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 440g | 629kcal | 55g | 1.3g | 45.3g | 0g | |
| Sokeri | 680g | 2760kcal | 0g | 679.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 16g | 64kcal | 0g | 15.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 16g | 58kcal | 0.6g | 12.7g | 0.6g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 800g | 2784kcal | 28g | 648g | 8g | 24g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1200g | 324kcal | 7.2g | 63.6g | 2.4g | 30g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 400g | 2880kcal | 0g | 0g | 320g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 240g | 360kcal | 40.8g | 0g | 21.6g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 120g | 871kcal | 1.4g | 0.5g | 97.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 500g | 2000kcal | 0g | 500g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8824g | 25460kcal | 266g | 3842.4g | 991g | 108g | |
| Valittu annoskoko | 4412g | 12730kcal | 133g | 1921.2g | 495.5g | 54g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2206g | 6365kcal | 66.5g | 960.6g | 247.8g | 27g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu