Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 2667g | 2075kcal | 45.1g | 429.3g | 5.3g | 26.7g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 147g | 40kcal | 1.9g | 7g | 0.3g | 2.5g | |
| Paprika vihreä | 453g | 96kcal | 4.3g | 11.3g | 1.4g | 8.6g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 533g | 1467kcal | 85.3g | 5.3g | 122.7g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 133g | 33kcal | 0g | 12g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 75g | 660kcal | 0g | 0g | 74.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 133g | 159kcal | 1.2g | 5.9g | 17.3g | 0g | |
| Persilja | 267g | 73kcal | 3.7g | 2.9g | 0.5g | 21.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8832g | 9205kcal | 283g | 947.4g | 444.4g | 118.4g | |
| Valittu annoskoko | 4416g | 4603kcal | 141.5g | 473.7g | 222.2g | 59.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2208g | 2301kcal | 70.8g | 236.9g | 111.1g | 29.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu