Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 1840g | 313kcal | 11g | 46g | 7.4g | 12.9g | |
| Paprika keltainen | 800g | 241kcal | 7.5g | 40.8g | 1.6g | 16g | |
| Tomaatti, tuore | 1000g | 203kcal | 6g | 38g | 3g | 14g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.4g | 0.6g | 5.4g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 140g | 452kcal | 70g | 42g | 0.7g | 7.7g | |
| Ohrasuurimo | 200g | 645kcal | 16.5g | 126.3g | 4g | 15.2g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 40g | 94kcal | 1.2g | 10.5g | 5.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8840g | 4861kcal | 239.2g | 651g | 125.6g | 144g | |
| Valittu annoskoko | 4420g | 2431kcal | 119.6g | 325.5g | 62.8g | 72g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2210g | 1215kcal | 59.8g | 162.8g | 31.4g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu