Tuliset, ihanat katkaravut
Salsa, kermaviili ja tuorejuusto laitetaan lämpenemään kattilaan.
Sekoitellaan kunnes tuorejuusto sulanut.
Lisätään katkaravut.
Annetaan muhia tovi, mutta vahditaan ettei kiehu.
Jaetaan soossi uuninkestäviin annosvuokiin (noista aineksista tulee 2 annosta).
Juustoraastetta päälle ja työnnetään uuniin. 200 astetta, sen aikaa että juusto saa kauniin värin.
Ja sitten syömään!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 277 grammaa
Tekno
Sekoitellaan kunnes tuorejuusto sulanut.
Lisätään katkaravut.
Annetaan muhia tovi, mutta vahditaan ettei kiehu.
Jaetaan soossi uuninkestäviin annosvuokiin (noista aineksista tulee 2 annosta).
Juustoraastetta päälle ja työnnetään uuniin. 200 astetta, sen aikaa että juusto saa kauniin värin.
Ja sitten syömään!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 277 grammaa
Tekno
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salsa, medium | 800g | 144kcal | 8g | 24g | 1.6g | 0g | |
| Kevyt kermaviili 3.5% hyla (Valio) | 1600g | 1040kcal | 51.2g | 76.8g | 56g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 30 %, cremebonjour/cantadou | 400g | 1220kcal | 14g | 16.8g | 120g | 2g | |
| Katkarapu | 800g | 547kcal | 115.5g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Juusto, kova pienikoloinen juusto, rasvaa 24-27 %, edam | 800g | 2724kcal | 212g | 0g | 205.6g | 0g | |
| Valkosipulijauhe, annos 3g | 24g | 83kcal | 2.4g | 18.2g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8848g | 11517kcal | 806.2g | 271.6g | 785.2g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 4424g | 5758kcal | 403.1g | 135.8g | 392.6g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2212g | 2879kcal | 201.6g | 67.9g | 196.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 9.1g | 3.1g | 8.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu