Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 1401g | 1513kcal | 316.5g | 0g | 25.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2101g | 427kcal | 12.6g | 79.8g | 6.3g | 29.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 525g | 142kcal | 6.8g | 25.2g | 1.1g | 8.9g | |
| Purjosipuli | 175g | 40kcal | 3.2g | 4.2g | 0.4g | 3.7g | |
| Suola, annos 3g | 26g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 18g | 30kcal | 1.4g | 5.6g | 0.1g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 18g | 46kcal | 2.3g | 2.1g | 3.2g | 0.1g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 175g | 560kcal | 1.8g | 138.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8876g | 5513kcal | 689.2g | 510.4g | 72.6g | 84.2g | |
| Valittu annoskoko | 4438g | 2757kcal | 344.6g | 255.2g | 36.3g | 42.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2219g | 1378kcal | 172.3g | 127.6g | 18.2g | 21.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu