Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 817g | 556kcal | 13.1g | 121.8g | 0.8g | 0g | |
| Vesi | 1635g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 654g | 327kcal | 3.3g | 6.5g | 39.2g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 33g | 82kcal | 3.6g | 1g | 7.2g | 0.5g | |
| Soijakastike | 490g | 296kcal | 25.4g | 46.6g | 0.4g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 409g | 139kcal | 4.5g | 22.1g | 0.8g | 11.9g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 409g | 168kcal | 5.7g | 33.1g | 1.2g | 12.3g | |
| Annoskoko tuplana | 8892g | 3133kcal | 111.2g | 462.2g | 99.2g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 4446g | 1566kcal | 55.6g | 231.1g | 49.6g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2223g | 783kcal | 27.8g | 115.6g | 24.8g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.3g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu