Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 42g | 60kcal | 5.2g | 0.1g | 4.3g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 63g | 453kcal | 0g | 0g | 50.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Manteli | 65g | 403kcal | 15.7g | 4.3g | 35.3g | 4.7g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 14g | 18kcal | 1g | 2.3g | 0.5g | 9.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 42g | 16kcal | 1.4g | 1.3g | 0.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.8g | 33kcal | 0g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Punaherukka | 210g | 119kcal | 3g | 15.7g | 0.8g | 10.5g | |
| Annoskoko tuplana | 890g | 2219kcal | 53.2g | 51.2g | 191.2g | 50.2g | |
| Valittu annoskoko | 445g | 1110kcal | 26.6g | 25.6g | 95.6g | 25.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 223g | 555kcal | 13.3g | 12.8g | 47.8g | 12.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu