Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 2234g | 7161kcal | 598.1g | 0g | 534.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 335g | 421kcal | 36.9g | 0.9g | 30.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 559g | 2123kcal | 72.6g | 424.5g | 11.2g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 84g | 2.5kcal | 0g | 0.8g | 0.8g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 67g | 174kcal | 6.7g | 6.7g | 13.4g | 1.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 559g | 475kcal | 7.8g | 24.6g | 39.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 279g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 335g | 91kcal | 4.4g | 16.1g | 0.7g | 5.7g | |
| Annoskoko tuplana | 8904g | 20894kcal | 1453g | 947.2g | 1260.6g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 4452g | 10447kcal | 726.5g | 473.6g | 630.3g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2226g | 5224kcal | 363.3g | 236.8g | 315.2g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu