Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 50g | 363kcal | 0.6g | 0.2g | 40.6g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 41g | 125kcal | 3.6g | 22.9g | 0.8g | 5.7g | |
| Vehnälese | 10g | 23kcal | 1.3g | 1.5g | 0.5g | 3.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 35g | 137kcal | 10.2g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 115g | 150kcal | 13.8g | 5.8g | 8.1g | 0g | |
| Paprika punainen | 25g | 7.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 55g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 100g | 132kcal | 2.6g | 3.2g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 893g | 2030kcal | 78.4g | 69.8g | 156.6g | 20g | |
| Valittu annoskoko | 446g | 1015kcal | 39.2g | 34.9g | 78.3g | 10g | |
| Annoskoko puolitettuna | 223g | 508kcal | 19.6g | 17.5g | 39.2g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu