Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 318g | 122kcal | 3.2g | 21.9g | 0.6g | 7.9g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 15g | 49kcal | 8g | 4.3g | 0.1g | 2.5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 88g | 149kcal | 1.4g | 1.8g | 14.9g | 0g | |
| Timjami | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 0.9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 2.2g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 893g | 693kcal | 26.2g | 59.2g | 35g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 446g | 347kcal | 13.1g | 29.6g | 17.5g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 223g | 173kcal | 6.6g | 14.8g | 8.8g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.9g | 6.6g | 3.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu